חציל

₪8.90 / ק"ג

{{props.quantity}}
החציל הוא ירק ממשפחת הסולניים (מבחינה בוטנית הוא פרי) שמתאים להכנה לאחר עיבוד.

מה עושים עם זה?

בצליה על הגריל עם פטרוזיליה ולימון, בכבישה עם שמיר, בסלט עם פלפלים אדומים קצוצים דק, במיונז עם בצלי שאלוט, עם טחינה (באבא גנוש), במוסקה ועוד אין ספור מתכונים.

ערכים תזונתיים

החציל עשיר באשלגן ובמגנזיום, ומסייע להפחתת כולסטרול ולאיזון לחץ הדם. ורצוי לאכול גם את הקליפה שבה נמצאים מרבית נוגדי החמצון שבירק ושמסייעת בספיגת הויטמינים בגוף.

מתכונים

טיפים לשמירת הירקות

כולנו אוהבים את הירקות שלנו טריים וטעימים, אבל איך גורמים לירקות להאריך ימים במקרר ולהישאר טעימים? קבלו טיפים של אלופים:
רגע לפני הקניה
אולי אפשר לעניין אותך במוצרים הבאים
whatsapp