שמן זית קורטינה

שמן בעל טעם וארומה דומיננטית. מאופיין בארומה עשבונית ופלפל ירוק. רמת מרירות וחריפות גבוהה. משמש לבלנד עם זנים עדינים יותר. שמן יציב מאוד, מכיל אחוז גבוה מאוד של נוגדי חמצון ואחוז גבוה של חומצה אולאית. מי שאוהב להרגיש על הלשון “טעם חזק של זיתים” ירגיש עם הסדרה הזאת שהגיע הביתה. נהדר לתיבול סלטים ולטבילה של לחם טרי.

מה עושים עם זה?

מוזגים בנדיבות על לבאנה, סלט, חומוס, או כל דבר אחר.

ערכים תזונתיים

שמן זית ישראלי טהור ובריא של פתורה.