סלק

₪8.90 / ק"ג

{{props.quantity}}
שורש מתקתק מעולה המתאים לאכילה לאחר צליה או בישול וגם מגורר או פרוס דק ללא בישול. הצבע הסגול העמוק משמש לצביעת תבשילים שונים ומעניק טעם שורשי מתוק ועמוק לתבשילי קדרה.

מה עושים עם זה?

מעולה במרק קובה או בורשט עם שמנת ושורש חזרת. בסלט (לאחר בישול) עם עדשים שחורות, שום, חומץ ולימון או בצליה בתנור לצד תבשיל כבש עם טימין ורוזמרין.

ערכים תזונתיים

הסלק מכיל כולין, ויטמין ממשפחת B COMPLEX – מחזק את הכבד וממיס שומנים, ובכך מסייע בניקוי הפסולת מהגוף. בסלק יש גם רכיב מיוחד הנקרא בטאין, המנקה את הדם מחומצת האמינו המזיקה הומוציסטאין, שריכוז גבוה שלה נמצא כקשור למחלות לב. 

אנחנו ב"עלה הביתה" מעריכים את הקשר בינינו ומכבדים את ענייניכם בהגנה על הפרטיות. על ידי בחירת "אישור" שימוש בהודעת Cookies, הנכם מאשר כי קראתם את הודעת הפרטיות ואתם מאפשרים לעלה הביתה שימוש בפיקסלים, תגיות וטכנולוגיות דומות. אנו משתמשים בטכנולוגיות אלה, כדי להתאים לצרכים שלכם בהצגת מודעות בהתאמה אישית ושיפור האתר. לעוד פרטים
רגע לפני הקניה
אולי אפשר לעניין אותך במוצרים הבאים
whatsapp