צילום: דר טייב
מתכון ליום העצמאות
blog.categories: מתכונים חגים

שיפודי כרוב צלוי בזיגוג דבש-דיז׳ון וטחינה / מתכון נהדר של dar_healthyway@

 

אז מה צריך? ( 3 שיפודים)

  • 1/2 כרוב לבן בינוני
  • 2 כפות דבש
  • 3/4 כפית חרדל דיז׳ון
  • 2 כפות שמן זית
  • טימין טרי
  • מלח
  • פלפל שחור
  • בסוף האפייה : טחינה גולמית

 

אופן ההכנה:

  1. חותכים את הכרוב לקוביות יחסית גדולות ומשפדים. מורחים שמן זית ומכניסים לתנור שחומם ל-200 מעלות ל-30-35 דקות עד ריכוך וקצוות זהובים.
  2. בינתיים מערבבים דבש, חרדל, שמן זית, מלח, פלפל שחור וטימין.
  3. מוציאים את הכרוב, מברישים את הזיגוג ומחזירים לתנור לעוד 10-12 דקות עד קרמליזציה יפה.
  4. מוציאים את השיפודים, מזלפים טחינה מעל ושיהיה בתיאבון!

צילום: דר טייב

מוצרים קשורים

רגע לפני הקניה
אולי אפשר לעניין אותך במוצרים הבאים
whatsapp
אתר זה עושה שימוש ב-cookies למטרות סטטיסטיקה, איפיון ושיווק, כדי לספק חווית גלישה טובה יותר וכדי להתאים את התוכן המוצג להעדפות שלך. יש לאשר את השימוש ב-cookies באתר. עוד מידע על השימוש ב-cookies אפשר לקרוא במדיניות הפרטיות שלנו