חסה ירוקה בשרנית וטעימה. עלים מסולסלים גדולים בעלי טעם חזק יחסית.
בסלט עם מגוון פלפלים ומיקס עלי מיקרו, בכריך סלט טונה חריף, או כמצע למנת ארטישוק ירושלמי צלוי עם פטה, וזיתי טאסוס שחורים.
עלי החסה מכילים סיבים תזונתיים ומבחר חומצות אמינו חיוניות ומומלצים להסדרה והרגעה של מערכת העיכול ולהפחתת כולסטרול .
.jpg)
